Do Stopki jedziemy od wielu lat. Leży na trasie Bydgoszcz – Koronowo...i właśnie tutaj znajduje się smażalnia ryb.
Pamiętam jak przed laty był niewielki drewniany domek i tłum ludzi czekających na swoje danie.
Pani ...ciągle ta sama...donośnym głosem wywoływał zamówiony numerek . Danie było gotowe!
Dzisiaj jest wielka „rybakówka” ,która początkowo nie przypadła nam do gustu. Wielka i taka zupełnie inna jak poprzednia.
Duże drewniane stoły nawet trudno było na początku zapełnić ludźmi. Żal nam było prostoty...
Mijały lata i wracaliśmy ...dla smaku ryby.
Można zjeść od małych płotek i okoni po smażonego karpia czy halibuta.
Jest sielawa i wędzony pstrąg i węgorz.
Jest także zupa rybna z klopsikami ...bardzo delikatna .
Dla mnie najlepszym daniem jest smażony halibut.
Oczekuje się około pół godziny lecz warto uzbroić się w cierpliwość. Pyszności !
Nie wiem kiedy ponownie zawitam. Może za pół roku?!
Ewa za moment wraca do siebie...
.